Novità del settore

  • I paesi dell’America centrale promuovono attivamente il riciclaggio del vetro

    Un recente rapporto del produttore, commerciante e riciclatore di vetro costaricano Central American Glass Group mostra che nel 2021, più di 122.000 tonnellate di vetro saranno riciclate in America Centrale e nei Caraibi, con un aumento di circa 4.000 tonnellate rispetto al 2020, equivalenti a 345 milioni contenitori di vetro. R...
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  • Il sempre più popolare tappo a vite in alluminio

    Recentemente, IPSOS ha intervistato 6.000 consumatori sulle loro preferenze per i tappi per vino e liquori. Dal sondaggio è emerso che la maggior parte dei consumatori preferisce i tappi a vite in alluminio. IPSOS è la terza più grande società di ricerche di mercato al mondo. L'indagine è stata commissionata da produttori e fornitori europei di...
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  • Come conservare le bottiglie di vino?

    La bottiglia di vino viene utilizzata come contenitore per il vino. Una volta aperto il vino, anche la bottiglia di vino perde la sua funzione. Ma alcune bottiglie di vino sono molto belle, proprio come quelle artigianali. Molte persone apprezzano le bottiglie di vino e sono felici di collezionarle. Ma le bottiglie di vino sono per lo più di vetro...
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  • Perché i tappi dello champagne sono a forma di fungo

    Quando si toglie il tappo dello champagne, perché ha la forma di un fungo, con il fondo gonfio e difficile da rimettere? I viticoltori rispondono a questa domanda. Il tappo dello champagne assume la forma di un fungo a causa dell'anidride carbonica contenuta nella bottiglia: una bottiglia di spumante trasporta 6-8 atmosfere di...
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  • Qual è lo scopo della bottiglia di vino spessa e pesante?

    Domande dei lettori Alcune bottiglie di vino da 750 ml, anche se vuote, sembrano ancora piene di vino. Qual è il motivo per cui la bottiglia di vino è spessa e pesante? Una bottiglia pesante significa buona qualità? A questo proposito, qualcuno ha intervistato diversi professionisti per sentire il loro punto di vista sul vino pesante...
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  • Perché le bottiglie di champagne sono così pesanti?

    Pensi che la bottiglia di champagne sia un po' pesante quando versi lo champagne a una cena? Di solito versiamo il vino rosso con una sola mano, ma per versare lo champagne possono essere necessarie due mani. Questa non è un'illusione. Il peso di una bottiglia di champagne è quasi il doppio di quello di una normale bottiglia di vino rosso! Regola...
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  • Introduzione di specifiche comuni per le bottiglie di vino

    Per comodità di produzione, trasporto e consumo, la bottiglia di vino più comune sul mercato è sempre stata la bottiglia standard da 750 ml (Standard). Tuttavia, al fine di soddisfare le esigenze personalizzate dei consumatori (come essere comodo da trasportare, più favorevole alla raccolta, ecc.), va...
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  • I vini tappati sono buoni vini?

    Nel ristorante occidentale squisitamente decorato, una coppia ben vestita posa coltelli e forchette, guardando il cameriere ben vestito, pulito e in guanti bianchi che apre lentamente il tappo della bottiglia di vino con un cavatappi, per il pasto. I due versarono un vino delizioso dai colori attraenti... Fate...
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  • Perché alcune bottiglie di vino hanno delle scanalature sul fondo?

    Qualcuno una volta ha chiesto: perché alcune bottiglie di vino hanno delle scanalature sul fondo? La quantità di solchi sembra inferiore. In effetti, questo è troppo a cui pensare. La quantità di capacità scritta sull'etichetta del vino è la quantità di capacità, che non ha nulla a che fare con la scanalatura sul fondo del...
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  • Il segreto del colore delle bottiglie di vino

    Mi chiedo se tutti abbiano la stessa domanda quando degustano il vino. Qual è il mistero dietro le bottiglie di vino verdi, marroni, blu o addirittura trasparenti e incolori? I vari colori sono legati alla qualità del vino, o è semplicemente un modo per i commercianti di vino di attirare il consumo, o è addirittura...
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  • Il “liquore in via di estinzione” del mondo del whisky è aumentato di valore dopo il suo ritorno

    Recentemente, alcuni marchi di whisky hanno lanciato i prodotti concept “Gone Distillery”, “Gone Liquor” e “Silent Whiskey”. Ciò significa che alcune aziende mescoleranno o imbottigliano direttamente il vino originale della distilleria di whisky chiusa per la vendita, ma hanno una certa p...
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  • Perché il packaging delle bottiglie di vino di oggi predilige i tappi in alluminio

    Allo stato attuale, molti tappi per bottiglie di vino di fascia alta e media hanno iniziato ad abbandonare i tappi di plastica e a utilizzare tappi di metallo come sigillatura, tra cui la percentuale di tappi di alluminio è molto elevata. Questo perché, rispetto ai tappi per bottiglie in plastica, i tappi in alluminio presentano maggiori vantaggi. Prima di tutto, ...
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