Mi chiedo se tutti abbiano la stessa domanda quando degusta il vino. Qual è il mistero dietro le bottiglie di vino verde, marrone, blu o addirittura trasparenti e incolore? I vari colori sono legati alla qualità del vino o è puramente un modo per i commercianti di vino di attrarre il consumo o è effettivamente inseparabile dalla conservazione del vino? Questa è davvero una domanda interessante. Per rispondere ai dubbi di tutti, è meglio scegliere un giorno che colpire il sole. Oggi parliamo della storia dietro il colore della bottiglia di vino.
1. Il colore della bottiglia di vino è in realtà perché "non può essere reso trasparente"
In breve, è davvero un antico problema tecnico! Per quanto riguarda la storia dell'artigianato umano, le bottiglie di vetro iniziarono ad essere usate in circa il 17 ° secolo, ma in realtà le bottiglie di vino di vetro all'inizio erano solo "verde scuro". Gli ioni di ferro e altre impurità nella materia prima vengono rimossi e il risultato ... (e anche il primo vetro di finestra avrà un po 'di colore verde!
2. Le bottiglie di vino colorate sono a prova di luce come una scoperta accidentale
Le prime persone hanno effettivamente realizzato il concetto di paura della luce nel vino molto tardi! If you've watched a lot of movies like The Lord of the Rings, A Song of Ice and Fire, or any of the European medieval movies, you know that earlier wines were served in pottery or metal vessels, although these vessels completely blocked Light, but their material itself will “deteriorate” the wine, because the wine in glass bottles is much better than other utensils for a long time, and the glass wine bottles at the beginning are originally colored , so the impact of light on the quality of Vino, i primi umani non hanno davvero pensato così tanto!
Tuttavia, a rigor di termini, ciò di cui ha paura il vino non è leggero, ma l'ossidazione accelerata dei raggi ultravioletti nella luce naturale; E non è stato fino a quando le persone hanno preparato bottiglie di vino "marroni" che hanno scoperto che le bottiglie di vino marrone scuro erano migliori delle bottiglie di vino verde scuro a questo proposito. Sii consapevole di questo! Tuttavia, sebbene la bottiglia di vino marrone scuro abbia un migliore effetto di blocco leggero rispetto al verde scuro, il costo di produzione della bottiglia di vino marrone è più alto (in particolare questa tecnologia maturata durante le due guerre), quindi la bottiglia di vino verde è ancora ampiamente utilizzata ...
Post Time: giugno-28-2022