Notizia

  • Come identificare l'aroma del vino?

    Sappiamo tutti che il vino si ottiene dall'uva, ma perché nel vino possiamo assaggiare altri frutti come ciliegie, pere e frutto della passione?Alcuni vini possono anche avere un odore burroso, affumicato e viola.Da dove vengono questi sapori?Quali sono gli aromi più comuni nel vino?La fonte dell'aroma del vino Se hai la possibilità...
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  • I vini non vintage sono falsi?

    A volte, un amico ti fa improvvisamente una domanda: l'annata del vino che hai acquistato non si trova sull'etichetta e non sai in che anno è stato prodotto?Pensa che potrebbe esserci qualcosa che non va in questo vino, potrebbe essere vino finto?Infatti, non tutti i vini devono essere contrassegnati con un'annata, e w...
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  • Lo sviluppo del “foro per la visione del fuoco” dei forni per vetro

    La fusione del vetro è inseparabile dal fuoco e la sua fusione richiede alte temperature.All’inizio non venivano utilizzati carbone, gas di produzione e gas di città.Pesante, coke di petrolio, gas naturale, ecc., così come la moderna combustione con ossigeno puro, vengono tutti bruciati nel forno per generare fiamme.Alto temperamento...
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  • Comprendere e conoscere il soffiatore per la produzione di bottiglie

    Quando si parla di stampi per la produzione di bottiglie, la prima cosa a cui si pensa è lo stampo iniziale, lo stampo, lo stampo per la bocca e lo stampo per il fondo.Sebbene anche la testa di soffiaggio faccia parte della famiglia degli stampi, a causa delle sue dimensioni ridotte e del basso costo, è una junior della famiglia degli stampi e non ha attratto...
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  • Tieni presente che con queste parole sull'etichetta, la qualità del vino di solito non è poi così male!

    bevendo Hai notato quali parole compaiono sull'etichetta del vino?Sapete dirmi che questo vino non è male?Sapete, prima di assaggiare il vino L'etichetta di un vino è davvero un giudizio su una bottiglia di vino È un importante indicatore di qualità?che ne dici di bere?I più indifesi e spesso colpiscono il...
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  • Una delle 100 grandi cantine italiane, ricca di storia e fascino

    L'Abruzzo è una regione vinicola sulla costa orientale dell'Italia con una tradizione vinicola che risale al VI secolo a.C.I vini abruzzesi rappresentano il 6% della produzione vinicola italiana, di cui i vini rossi rappresentano il 60%.I vini italiani sono conosciuti per i loro sapori unici e meno conosciuti per la loro si...
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  • L’alcol a bassa gradazione può essere sostituito dalla birra?

    Negli ultimi anni il vino a bassa gradazione alcolica, che non è abbastanza buono da bere, è diventato gradualmente l'opzione più popolare tra i giovani consumatori.Secondo il "2020 Young People's Alcohol Consumption Insight Report" di CBNData, i vini a bassa gradazione alcolica a base di vino di frutta/vino preparato sono...
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  • Come superare i postumi di una sbornia dopo aver bevuto troppo vino?

    Molti amici pensano che il vino rosso sia una bevanda salutare, quindi puoi berlo quello che vuoi, puoi berlo con disinvoltura, puoi berlo fino ad ubriacarti!In realtà questo modo di pensare è sbagliato, anche il vino rosso ha una certa gradazione alcolica, e berne molto sicuramente non fa bene...
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  • Che cosa!?Un'altra etichetta vintage “K5″

    Recentemente la WBO ha appreso dai commercianti di whisky che sul mercato è apparso un whisky nazionale con "età K5 anni".Un commerciante di vini specializzato nella vendita di whisky originale ha affermato che i veri prodotti a base di whisky indicheranno direttamente il tempo di invecchiamento, ad esempio "età 5 anni"...
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  • Aumento del 50% dei costi energetici per alcune fabbriche di whisky scozzese

    Un nuovo sondaggio della Scotch Whisky Association (SWA) ha rilevato che quasi il 40% dei costi di trasporto dei distillatori di whisky scozzese sono raddoppiati negli ultimi 12 mesi, mentre quasi un terzo prevede un aumento delle bollette energetiche.In forte aumento, quasi tre quarti (73%) delle aziende prevedono lo stesso aumento...
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  • Riepilogo del rapporto intermedio 2022 dell'industria della birra: pieno di resilienza, fascia alta continua

    Volume e prezzo: il settore ha un andamento a V, il leader mostra resilienza e il prezzo per tonnellata continua a salire Nella prima metà del 2022, la produzione di birra è prima diminuita e poi aumentata, e di anno in anno il tasso di crescita ha mostrato un’inversione a forma di “V” e la produzione è stata...
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  • Wine Talking Guide: questi termini bizzarri sono divertenti e utili

    Il vino, una bevanda con una ricca cultura e una lunga storia, ha sempre molti termini interessanti e persino strani, come "Angel Tax", "Girl's Sigh", "Wine Tears", "Wine Legs" e così via.Oggi parleremo del significato dietro questo...
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