La Moldavia è un paese produttore di vino con una storia molto lunga, con una storia vinicola di oltre 5.000 anni. L'origine del vino è l'area attorno al Mar Nero, e i paesi vinicoli più famosi sono la Georgia e la Moldavia. La storia della vinificazione è più di 2.000 anni anteriore a quella di alcuni paesi del vecchio mondo che conosciamo, come la Francia e l’Italia.
L'azienda vinicola Savvin si trova a Codru, una delle quattro principali aree di produzione della Moldavia. La zona di produzione si trova nel centro della Moldavia compresa la capitale Chisinau. Con 52.500 ettari di vigneti, è la produzione vinicola più industrializzata della Moldavia. Zona. Gli inverni qui sono lunghi e non troppo freddi, le estati sono calde e gli autunni caldi. Vale la pena ricordare che la più grande cantina sotterranea della Moldavia e la più grande cantina del mondo, Cricova (Cricova) in questa zona di produzione, ha un volume di stoccaggio di 1,5 milioni di bottiglie. È stata registrata nel Guinness dei primati nel 2005. Con una superficie di 64 chilometri quadrati e una lunghezza serpeggiante di 120 chilometri, la cantina ha attirato presidenti e celebrità da più di 100 paesi in tutto il mondo.
Orario di pubblicazione: 29 gennaio 2023