Notizia

  • Come comprendere il ciclo di vita del vino?

    Il profumo e il gusto di una buona bottiglia di vino non sono mai fissi, cambiano nel tempo, anche durante la durata di una festa.Assaporare e catturare questi cambiamenti con il cuore è la gioia della degustazione del vino.Oggi parleremo del ciclo di vita del vino.Nel mercato maturo del vino, il vino non ha...
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  • L'azienda vinicola francese investe in vigneti nel sud dell'Inghilterra per produrre vino spumante

    Secondo quanto riportato dai media stranieri, colpita dal riscaldamento climatico, la parte meridionale del Regno Unito è sempre più adatta alla coltivazione dell'uva per la produzione di vino.Attualmente, le aziende vinicole francesi, tra cui Taittinger e Pommery, e il gigante del vino tedesco Henkell Freixenet stanno acquistando uva nel sud dell’Inghilterra.G...
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  • Come scegliere il decanter giusto?Ricorda solo questi due suggerimenti

    Ci sono due fattori da considerare quando si sceglie un decanter: primo, se è necessario acquistare uno stile speciale;secondo, quali vini sono i migliori per questo stile.Innanzitutto, ho alcuni suggerimenti comuni per la scelta di un decanter.La forma di alcuni decanter rende molto difficile la loro pulizia.Per il vino, la pulizia...
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  • Strano!Il whisky di Cohiba?Anche dalla Francia?

    Diversi lettori in un gruppo di lettori di WBO Spirits Business Watch hanno messo in discussione e acceso il dibattito su un whisky single malt francese chiamato Cohiba.Non c'è alcun codice SC sull'etichetta posteriore del whisky Cohiba e il codice a barre inizia con 3. Da queste informazioni si può vedere che si tratta di un'importazione...
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  • Il prezzo all'ingrosso di Yamazaki e Hibiki è sceso del 10%-15%, e la bolla di Riwei sta per scoppiare?

    Recentemente, un certo numero di commercianti di whisky hanno dichiarato alla WBO Spirits Business Observation che i prodotti tradizionali dei marchi leader di Riwei rappresentati da Yamazaki e Hibiki sono recentemente diminuiti di circa il 10%-15% nei prezzi.Il grande marchio Riwei ha iniziato a scendere di prezzo "Recentemente, i grandi marchi di ...
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  • Come viene calcolato il costo del vino?

    Forse ogni amante del vino avrà una domanda del genere.Quando scegli il vino in un supermercato o in un centro commerciale, il prezzo di una bottiglia di vino può arrivare a decine di migliaia o arrivare a decine di migliaia.Perché il prezzo del vino è così diverso?Quanto costa una bottiglia di vino?Queste domande...
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  • Orizzontale o verticale?Il tuo vino è sulla strada giusta?

    La chiave per conservare il vino è l’ambiente esterno in cui viene conservato.Nessuno vuole spendere una fortuna e il “profumo” dell'uvetta cotta si diffonde per tutta la casa.Per conservare al meglio il vino non è necessario ristrutturare una costosa cantina, basta solo il modo giusto per...
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  • Come identificare l'aroma del vino?

    Sappiamo tutti che il vino si ottiene dall'uva, ma perché nel vino possiamo assaggiare altri frutti come ciliegie, pere e frutto della passione?Alcuni vini possono anche avere un odore burroso, affumicato e viola.Da dove vengono questi sapori?Quali sono gli aromi più comuni nel vino?La fonte dell'aroma del vino Se hai la possibilità...
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  • I vini non vintage sono falsi?

    A volte, un amico ti fa improvvisamente una domanda: l'annata del vino che hai acquistato non si trova sull'etichetta e non sai in che anno è stato prodotto?Pensa che potrebbe esserci qualcosa che non va in questo vino, potrebbe essere vino finto?Infatti, non tutti i vini devono essere contrassegnati con un'annata, e w...
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  • Lo sviluppo del “foro per la visione del fuoco” dei forni per vetro

    La fusione del vetro è inseparabile dal fuoco e la sua fusione richiede alte temperature.All’inizio non venivano utilizzati carbone, gas di produzione e gas di città.Pesante, coke di petrolio, gas naturale, ecc., così come la moderna combustione con ossigeno puro, vengono tutti bruciati nel forno per generare fiamme.Alto temperamento...
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  • Comprendere e conoscere il soffiatore per la produzione di bottiglie

    Quando si tratta di stampi per la produzione di bottiglie, la prima cosa a cui la gente pensa è lo stampo iniziale, lo stampo, lo stampo per la bocca e lo stampo per il fondo.Sebbene anche la testa di soffiaggio faccia parte della famiglia degli stampi, a causa delle sue dimensioni ridotte e del basso costo, è una junior della famiglia degli stampi e non ha attratto...
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  • Tieni presente che con queste parole sull'etichetta, la qualità del vino di solito non è poi così male!

    bevendo Hai notato quali parole compaiono sull'etichetta del vino?Sapete dirmi che questo vino non è male?Sapete, prima di assaggiare il vino L'etichetta di un vino è davvero un giudizio su una bottiglia di vino È un importante indicatore di qualità?che ne dici di bere?I più indifesi e spesso colpiscono il...
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