Quando qualcuno parla di bourbon da oltre 100 dollari a bottiglia, sai che sta parlando di prodotti rari.Il whisky Bourbon è solitamente piuttosto economico.Pertanto, affinché una bottiglia di vino raggiunga la tripla cifra, è necessario 1) difficilmente trovare il succo o 2) seriamente (o addirittura superare) l'hype.È quasi sempre contrassegnato sugli scaffali dei negozi.
Dipende da te se valgono queste bottiglie.Tuttavia, quando puoi acquistare due o tre bottiglie di bourbon perfetto allo stesso prezzo di una bottiglia, il discorso su qualità e valore diventa un po’ confuso.
Quando selezioniamo le nostre 10 bottiglie preferite con un prezzo compreso tra 100 e 125 dollari, utilizziamo il gusto come unico parametro.Come sempre, questi sono prezzi generali, non prezzi al dettaglio suggeriti.Se puoi guidare fino alla cantina, alcune di queste bottiglie potrebbero essere molto più economiche.Se hai un commesso di liquori specializzato nel monitorare il mercato del bourbon, gli orologi degli altri potrebbero triplicare.
L'edizione limitata di Redemption è legata al processo di barilatura.Il whisky ha prima schiacciato il 60% di mais, il 36% di segale e il 4% di malto d'orzo in una pasta.Quindi, il succo pesante di segale viene invecchiato per dieci anni.Quindi, il team di redenzione ha selezionato questi barili per trovare quelli più adatti.
L'intero chicco di noce (buccia o olio) ha una sensazione di nocciola in una certa misura, mentre la leggera fragranza floreale è fresca... quasi bagnata.Il gusto devia gradualmente, indulgendo nelle spezie dello zabaione, nel ricco caramello al burro, nelle noci pecan e nelle noci, nel cedro e nella consistenza setosa della vaniglia.Il finale è lungo e c'è un accenno di lemon curd in lontananza, che porta a quelle spezie dello zabaione e alla cremosità dell'uovo, oltre a un po' di ronzio ad alta intensità.
Questa è una cannuccia complicata.Un grado alcolico elevato ti tenterà ad aggiungere un pezzo di roccia, che sprigionerà più sapori naturali simili a limone, cedro e noce.Alla fine, questo dimostra la forza di scegliere botti di grandi dimensioni dal famoso magazzino di MGP.
George T. Stagg (George T. Stagg) è questo ingresso più vecchio e più costoso, e ora sta uccidendo il gioco del bourbon.Il succo è solitamente bourbon invecchiato dagli otto ai nove anni, prodotto a Buffalo Trace, e non è necessario agitarsi, tritare o filtrare durante la divisione e l'imbottigliamento.Il risultato è il pluripremiato bourbon, il cui prezzo consigliato sta diventando sempre più difficile da trovare.
Il 67,2% di ABV ha una melassa unica e ricca con l'odore di noci pecan, spezie natalizie scure e audaci e olio di vaniglia al naso.Il palato mantiene questi sapori e aggiunge la dolcezza delle ciliegie e gli aromi di mela legnosa e caramello in sottofondo.Il finale è lungo e caldo, lasciando un ronzio di tabacco speziato sulla lingua e sulle sensazioni.
Per ABV, questo è un po’ caldo per noi.Una piccola quantità di acqua o ghiaccio aiuta a far emergere il ronzio e il calore travolgenti, così come i sapori fruttati, di nocciola e di melassa più dolci.
Questa espressione a botte singola dei Garrison Brothers in Texas (Hay) e dei Garrison Brothers in Texas (Hay) si concentra sull'evidenziazione della lavorazione artigianale del vetro a grana del birrificio artigianale.Il succo è ottenuto schiacciando il 74% di mais bianco locale, il 15% di grano tenero rosso invernale coltivato nella tenuta e l'11% di orzo maltato canadese.Quindi, fai riposare questo spirito per tre o cinque anni, o fino a quando non viene provato e imbottigliato correttamente.
Al naso avrà la fragranza di cedro, ciliegia, cuoio vecchio, vaniglia, mais caramellato e mela acerba.Il palato privilegia quella dolce ciliegia, accompagnata da cedro essiccato, seguita da Red Hots, torte angeliche, altre mele e un tocco di tabacco speziato.I mozziconi di sigaretta sono lunghi e caldi, con cannella speziata, zollette di zucchero e una scatola di cedro piena di tabacco.
Questo varierà a seconda della bottiglia che incontri.Tuttavia, questo è ancora un buon esempio della capacità di Garrison di immagazzinare grandi quantità di bourbon.Tutti meritano di trascorrere del tempo con te.Devi annusare, assaggiare, aggiungere acqua e scavare più a fondo.
Laws Four Grain è un ottimo bourbon per aumentare il gusto.Il loro “legame” è il loro prodotto pastoso standard, che comprende il 60% di mais, il 20% di frumento antico, il 10% di segale antico e il 10% di orzo maltato antico.Il succo è stato imbottigliato e fatto maturare in un magazzino doganale federale per sei anni.Successivamente viene ridotto al 50% e imbottigliato secondo la normativa vincolata.
Pane tostato con uvetta e cannella con burro di mele e ciliegie, saluta al naso.Il gusto ha un tocco di olio d'arancia, vicino all'erba appena tagliata, caramello salato e un tocco di amarezza del tè, facendo scomparire gradualmente questi sapori.Il finale è di media lunghezza e riporta la lenta e calda speziatura della cannella, che ti riporta alla ciliegia.
Questo è un whisky molto dial-in.Un po' d'acqua può far brillare la frutta e le spezie.Più ti avvicini a un'azienda vinicola del Colorado, potresti anche trovare questo prodotto economico.
Questo bourbon di fascia alta di Jim Beam vale ogni centesimo.Il succo è il mosto di due fasci estratti da quattro whisky.I lotti sono stati miscelati con Knob Creek 7 anni, Baker 12 anni, Basil Hayden 9 anni e Booker 11 anni, quindi divisi in botti e imbottigliati.
Sembra davvero il classico bourbon nel primo sorso di travi da cantina a forma di ragnatela di whisky con un ricco budino al caramello accanto a rose essiccate e sciroppo d'acero.Il gusto conserva la sensazione "classica", con un forte sapore di caramello, mela caramellata speziata, buccia unta di vaniglia, legno tenero e un tocco di spezie piccanti e un tocco di ciliegia.A causa del leggero ronzio del tabacco sulla lingua, il finale è molto lungo e setoso, facendoti sentire caldo.
Quando Class beve questa espressione, verrà sempre in mente la parola “Classico”.Per quanto riguarda il sapore, è come una collina di bourbon “tipico”.Anche bere bene è facile.C'è una spezia riscaldante, ma non potrà mai sopraffare gli aspetti sottili delle papille gustative.
Questo whisky del Michigan è stato realizzato per dimostrare una vera esperienza dal grano al bicchiere.Il succo è ottenuto da una poltiglia composta per il 71% da mais, 25% segale e 4% orzo.Poi invecchia per quattro anni nelle condizioni climatiche estreme dei Grandi Laghi.Quindi le botti vengono raccolte a mano e riempite di bottiglie senza problemi.
Il mais grattugiato ha un tocco di scorza d'arancia, vaniglia, caramello e marmellata di limone.Il sapore di mais caramellato con un tocco di cedro e frutta del frutteto si aggiunge all'aroma del caramello.Il gusto finale è molto lungo, ovviamente dolcezza vellutata di vaniglia e toffee, gusto leggermente alcolico attribuito ad un tocco di spezie e agrumi.
È facile da bere, giusto per evitare che venga barricato (se sei nel Michigan, il prezzo sarà più economico).È più dolce e burroso dei dolci, ecco perché ci piace.Se sei pronto per conoscere l'eccellente lavoro svolto in Michigan con il whisky, allora questo è un buon punto di partenza.
Barrell Bourbon è oggi uno dei migliori miscelatori e impianti di finitura di Bourbon.Le loro espressioni di Armida riguardano il completamento dell'esperimento del barile.Il succo è una combinazione di brandy di pere, rum giamaicano e bourbon ottenuto da botti di Amaro siciliano.Le tre botti vengono poi imbottigliate in lotti senza tagliare né filtrare.
C'è un sapore di pera molto chiaro, che è sapore di pera, e penserai che stai per mangiare un sapore di pera completamente matura.Seguono spezie scure, legni goffi e oli d'arancia.Il gusto è infatti simile alla pera, con l'aggiunta di frutta secca imbevuta di rum, legno dolce e umido e punte leggermente amarognole, quasi vegetali.Le estremità di media lunghezza sono speziate, con il ronzio del tabacco, un tocco di vaniglia e l'aroma finale di pera.
Il vino è stato lanciato lo scorso autunno in un'edizione limitata di 3.700 bottiglie (prezzo al dettaglio consigliato di 90 dollari).Questo non sarà economico.Se vuoi davvero comprare una bottiglia, prenditi un po' di tempo e comprendi davvero il sapore interiore del bourbon.
Questo distillatore della Carolina del Sud utilizza il tradizionale mais rosso tradizionale quasi estinto.Queste aziende vinicole hanno collaborato con la Clemson University per contribuire a riportare il mais rosso di Jimmy alla nuova varietà, soprattutto perché era il mais utilizzato in passato nel mais locale Sunyuexiang.Anche il succo è un bourbon unico, con una fattura di sciroppo di mais al 100%.
L'aspetto di questa botte a prova di perdite non ti farà sentire troppo alcol.Sentirai invece il profumo delicato di miele, rose essiccate, spezie di zabaione e mais caramellato, con un tocco di sale.Il gusto è caldo ma dolce, con ricordi di mais caramellato salato e caramello al burro, con un pizzico di zucchero di ciliegia o persino di gusci di arachidi salati.Il finale è molto lungo, con mais caramellato e un tocco di sapore salato alla fine, e accanto il sapore di banana.
Questa bottiglia di bourbon molto ricercata è l'ideale per espandere il gusto con veri valori anomali.Sebbene il prezzo al dettaglio suggerito sia di $ 100, questi prodotti tendono a esaurirsi molto rapidamente, il che significa che nella maggior parte dei casi i loro prezzi superano di gran lunga i loro prezzi.
Questa bottiglia ampiamente acclamata e amata di Buffalo Trace è un whisky classico.Il distillato deriva dallo sciroppo di malto nero basso con tracce di Buffalo.Il succo viene poi invecchiato in un magazzino costruito dal colonnello più di 100 anni fa.Ogni anno, le migliori botti vengono selezionate per il sottoconfezionamento e l'imbottigliamento, senza problemi.
La bevanda ti attirerà tra la marmellata di frutti di bosco speziata e l'aroma fragrante (un po' come una fragranza floreale bagnata) e la dolcezza del caramello burroso.Il gusto, invece, tende ad essere quello dell'olio di vaniglia, del cedro essiccato e del pepe bianco, per poi ritornare alle spezie senza provocare marmellata.Grazie alla vaniglia e al caramello, la spezia del pepe si irradia nella scatola di legno di cedro piena di tabacco, ed emana un odore molto distante di menta fresca, il finale è un po' lungo e morbido.
Questo è un whisky molto pubblicizzato (il prezzo al dettaglio consigliato è $ 75).I prezzi varieranno ampiamente e raggiungeranno livelli molto alti, a seconda della distribuzione che trovi.Detto questo, questo whisky merita il suo ronzio.Ha un'ottima morbidezza e una sensazione a prova di botte che lo rende facile da bere.Tuttavia, l'aggiunta di acqua fa sbocciare questo fiore.
Anche se questa è un'opzione costosa, pensiamo che sia un'incredibile base per cocktail per boulevardier o vecchio stile.
Jno Beam (Jno Beam) era l'attività di Jim Beam, aveva alcuni massaggi, il punto di invecchiamento corretto nel magazzino e un po' di fortuna con l'angelo del whisky.Il succo è ottenuto dalla purea standard di Beam al 77% di mais, al 13% di segale e al 10% di malto d'orzo.Viene quindi collocato in un magazzino Beam su un piano specifico in un luogo specifico per 15 anni.
Il vecchio cuoio della sella è intrecciato con le travi ammuffite della cantina di quercia e il pavimento sporco della cantina, e ha una corrente sotterranea di dolce frutta scura e delicato caramello.Quando il frutto si asciuga, al palato manterrà il sapore del caramello, mentre il sapore del cedro avrà un sapore di tabacco ricco e quasi dolce.La sensazione di legno di cedro secco dura fino alla fine, mentre il tabacco porta all'atmosfera quasi di biscotto di farina d'avena e uvetta, con abbondante cannella e noce moscata, donando alla tua lingua un dolce ronzio.
Questo è legnoso ma dolce.Questo è un idiota molto interessante.Si potrebbe dire che è legno su legno.Al contrario, è complicato pur mantenendo la sua accessibilità.Anche se l'estate scorsa era un'edizione limitata, dovresti riuscire a scoprire che è un po' vicino al prezzo al dettaglio suggerito di $ 100... forse.
Orario di pubblicazione: 20 marzo 2021