I dati sulle importazioni di alcolici del 2021 hanno recentemente rivelato che il volume delle importazioni di whisky è aumentato in modo significativo, con un aumento rispettivamente del 39,33% e del 90,16%.
Con la prosperità del mercato, sono comparsi sul mercato alcuni whisky provenienti da paesi produttori di vino di nicchia.Questi whisky sono accettati dai distributori cinesi?La WBO ha fatto alcune ricerche.
Il commerciante di vini He Lin (pseudonimo) sta negoziando le condizioni commerciali per un whisky australiano.In precedenza, He Lin gestiva vino australiano.
Secondo le informazioni fornite da He Lin, il whisky proviene da Adelaide, nell'Australia meridionale.Ci sono 3 prodotti a base di whisky, oltre ad alcuni gin e vodka.Nessuno di questi tre whisky ha un marchio di annata e sono whisky miscelati.I loro punti di forza si concentrano sulla vittoria di numerosi concorsi internazionali e utilizzano botti di Moscada e botti di birra.
Tuttavia, i prezzi di questi tre whisky non sono economici.I prezzi FOB indicati dai produttori sono di 60-385 dollari australiani a bottiglia, e quella più costosa è anche contrassegnata con la dicitura “versione limitata”.
Per coincidenza, Yang Chao (pseudonimo), un commerciante di vino che ha aperto un whisky bar, ha recentemente ricevuto un campione di whisky single malt italiano da un grossista di vino italiano.Si dice che questo whisky abbia 3 anni e il prezzo all'ingrosso nazionale sia di oltre 300 yuan./ bottiglia, il prezzo al dettaglio suggerito è superiore a 500 yuan.
Dopo che Yang Chao ha ricevuto il campione, lo ha assaggiato e ha scoperto che il sapore alcolico di questo whisky era troppo evidente e un po' pungente.Detto subito che il prezzo era troppo alto.
Liu Rizhong, amministratore delegato di Zhuhai Jinyue Grande, ha introdotto che il whisky australiano è dominato da distillerie su piccola scala e il suo stile non è lo stesso di quello di Islay e Islay in Scozia.puro.
Dopo aver letto le informazioni sul whisky australiano, Liu Rizhong ha detto di essere già passato da questa fabbrica di whisky, che era un whisky su piccola scala.A giudicare dai dati, la canna utilizzata è la sua caratteristica.
Ha affermato che la capacità produttiva delle distillerie di whisky australiane non è attualmente elevata e la qualità non è male.Al momento, ci sono pochi marchi.La maggior parte delle distillerie di liquori sono ancora aziende start-up e la loro popolarità è di gran lunga inferiore a quella dei marchi di vino e birra australiani.
Per quanto riguarda i marchi di whisky italiani, la WBO ha intervistato un certo numero di professionisti e appassionati di whisky e tutti hanno affermato di non averne mai sentito parlare.
Ragioni per cui il whisky di nicchia entra in Cina:
Il mercato è caldo e i commercianti di vino australiani si stanno trasformando
Perché questi whisky arrivano in Cina?Zeng Hongxiang (pseudonimo), distributore di vini stranieri a Guangzhou, ha sottolineato che queste aziende vinicole potrebbero venire in Cina per fare affari solo per seguire l'esempio.
“Negli ultimi anni il whisky è diventato sempre più popolare nelle città cinesi di primo e secondo livello, i consumatori sono aumentati e anche i marchi leader ne hanno assaporato la dolcezza.Questa tendenza ha spinto alcuni produttori a prendersi una fetta della torta”, ha affermato.
Un altro insider del settore ha sottolineato: Per quanto riguarda il whisky australiano, molti importatori producevano vino australiano, ma ora il vino australiano ha perso opportunità di mercato a causa della politica del “doppio inverso”, che ha portato alcune persone con risorse a monte, ad iniziare per provare a introdurre il whisky australiano in Cina.
I dati mostrano che nel 2021 le importazioni di whisky del mio paese dal Regno Unito rappresenteranno l'80,14%, seguite dal Giappone con il 10,91%, e i due rappresenteranno oltre il 90%.Il valore del whisky australiano importato rappresentava solo lo 0,54%, ma l'aumento del volume delle importazioni è stato rispettivamente del 704,7% e del 1.008,1%.Sebbene una base ridotta sia uno dei fattori alla base dell’impennata, la transizione degli importatori di vino potrebbe essere un altro fattore trainante della crescita.
Tuttavia, Zeng Hongxiang ha detto: resta da vedere quanto successo potranno avere questi marchi di whisky di nicchia in Cina.
Tuttavia, molti professionisti non sono d’accordo con il fenomeno dell’ingresso di marchi di whisky di nicchia a prezzi elevati.Fan Xin (pseudonimo), un esperto professionista nell'industria del whisky, ha dichiarato: Questo tipo di prodotto di nicchia non dovrebbe essere venduto a un prezzo elevato, ma poche persone lo acquistano se viene venduto a un prezzo basso.Forse il marchio pensa che possa essere venduto solo a un prezzo elevato per investire nella fase iniziale e coltivare il mercato.avere una possibilità.
Tuttavia, Liu Rizhong ritiene che sia impossibile pagare per tale whisky, sia dal punto di vista dei distributori che dei consumatori.
Prendiamo l'esempio del whisky con un prezzo FOB di 70 dollari australiani e la tassa ha superato i 400 yuan.I commercianti di vino devono ancora fare profitti e il prezzo è troppo alto.E non c'è età né fondi per la promozione.Ora sul mercato è disponibile una miscela Johnnie Walker.L'etichetta nera del whisky costa solo 200 yuan ed è ancora una marca ben nota.Nel campo del whisky è molto importante stimolare il consumo attraverso la promozione del marchio”.
He Hengyou (pseudonimo), un distributore di whisky, ha anche affermato: Se esiste un'opportunità di mercato per il whisky nei paesi produttori di vino di nicchia, è ancora necessario un marketing continuo del marchio e consentire gradualmente ai consumatori di avere una certa comprensione del whisky in questa area di produzione.
Ma rispetto al whisky scozzese e al whisky giapponese, ci vuole ancora molto tempo prima che il whisky proveniente dai paesi produttori di nicchia venga accettato dai consumatori”, ha affermato.Anche Mina, un'acquirente di alcolici e amante del whisky, ha detto: Forse solo il 5% dei consumatori è disposto ad accettare questo tipo di piccole aree di produzione e whisky costosi, ed è molto probabile che stiano solo provando i primi ad adottare la base curiosità.Il consumo continuato non è necessariamente.
Fan Xin ha inoltre sottolineato che i principali clienti target di tali distillerie di whisky di nicchia sono concentrati nei propri paesi piuttosto che nelle esportazioni, quindi non prestano necessariamente particolare attenzione al mercato delle esportazioni, ma sperano semplicemente di venire in Cina per mostrare i loro volti e vedere se ci sono opportunità..
Orario di pubblicazione: 22 marzo 2022