Forse ogni amante del vino avrà una domanda del genere.Quando scegli il vino in un supermercato o in un centro commerciale, il prezzo di una bottiglia di vino può arrivare a decine di migliaia o arrivare a decine di migliaia.Perché il prezzo del vino è così diverso?Quanto costa una bottiglia di vino?Queste domande devono essere combinate con fattori quali produzione, trasporti, tariffe, domanda e offerta.
Produzione e Birra
Il costo più evidente del vino è il costo di produzione.Anche il costo di produzione del vino proveniente da diverse regioni del mondo varia.
Innanzitutto è importante se l'azienda vinicola sia proprietaria o meno del terreno.Alcune aziende vinicole potrebbero affittare o acquistare terreni da altri commercianti di vino, il che può essere costoso.Al contrario, per i commercianti di vino che possiedono appezzamenti di terreno ancestrali, il costo della terra è irrisorio, proprio come il figlio della famiglia del proprietario, che possiede la terra ed è ostinato!
In secondo luogo, anche il livello di questi appezzamenti ha un grande impatto sui costi di produzione.I pendii tendono a produrre vini di migliore qualità perché qui le uve ricevono più luce solare, ma se i pendii sono troppo ripidi, l'uva deve essere lavorata a mano dalla coltivazione alla raccolta, il che comporta enormi costi di manodopera.Nel caso della Mosella, piantare le stesse viti richiede 3-4 volte più tempo su pendii ripidi che su terreno pianeggiante!
D'altra parte, maggiore è la resa, maggiore è la quantità di vino che si può produrre.Tuttavia, alcuni governi locali esercitano uno stretto controllo sulla produzione per garantire la qualità del vino.Inoltre, anche l’anno è un fattore importante che influenza il raccolto.Anche il fatto che l’azienda vinicola sia certificata biologica o biodinamica è uno dei costi da considerare.L'agricoltura biologica è ammirevole, ma mantenere le vigne in buone condizioni non è facile, il che significa più soldi per l'azienda.alla vigna.
Anche l'attrezzatura per fare il vino rientra nei costi.Una botte di rovere da 225 litri per circa $ 1.000 è sufficiente solo per 300 bottiglie, quindi il costo per bottiglia aggiunge immediatamente $ 3,33!Anche i tappi e le confezioni influiscono sul costo del vino.La forma e il tappo della bottiglia e persino il design dell'etichetta del vino sono spese essenziali.
Trasporti, dogana
Dopo che il vino è stato preparato, se viene venduto localmente, il costo sarà relativamente basso, motivo per cui spesso possiamo acquistare vino di buona qualità nei supermercati europei per pochi euro.Ma spesso i vini vengono spediti dalle regioni produttrici di tutto il mondo e, in generale, i vini venduti dai paesi vicini o dai paesi di origine saranno relativamente più economici.L'imbottigliamento e il trasporto di imbottigliamento sono diversi, oltre il 20% del vino mondiale viene trasportato in contenitori sfusi, un contenitore di grandi contenitori di plastica (Flexi-Tanks) può trasportare 26.000 litri di vino alla volta, se trasportato in contenitori standard, di solito può contenere al suo interno 12-13.000 bottiglie di vino, circa 9.000 litri di vino, questa differenza è quasi 3 volte, davvero facile!Ci sono anche vini di alta qualità che costano più del doppio da spedire in contenitori a temperatura controllata rispetto ai vini normali.
Quante tasse devo pagare sul vino importato?Le tasse sullo stesso vino variano ampiamente nei diversi paesi e regioni.Il Regno Unito è un mercato consolidato e acquista vino dall’estero da centinaia di anni, ma i suoi dazi di importazione sono piuttosto costosi, circa 3,50 dollari a bottiglia.Diversi tipi di vino vengono tassati in modo diverso.Se importi vino liquoroso o spumante, l'imposta su questi prodotti potrebbe essere più elevata rispetto a quella su una normale bottiglia di vino, e gli alcolici sono generalmente più elevati poiché la maggior parte dei paesi basa solitamente le proprie aliquote fiscali sulla percentuale di alcol nel vino.Sempre nel Regno Unito, la tassa su una bottiglia di vino con una gradazione alcolica superiore al 15% aumenterà da 3,50 dollari a quasi 5 dollari!
Inoltre, anche i costi diretti di importazione e distribuzione sono diversi.Nella maggior parte dei mercati, gli importatori forniscono vino ad alcuni piccoli commercianti di vino locali, e il vino da distribuire è spesso superiore al prezzo di importazione diretta.Pensateci, una bottiglia di vino può essere servita allo stesso prezzo in un supermercato, in un bar o in un ristorante?
Immagine promozionale
Oltre ai costi di produzione e trasporto, c'è anche una parte dei costi di pubblicità e promozione, come la partecipazione a mostre vinicole, la selezione di concorsi, le spese pubblicitarie, ecc. I vini che ricevono punteggi elevati da critici famosi tendono ad essere significativamente più costosi rispetto a quelli che non lo fanno.Naturalmente, il rapporto tra domanda e offerta è uno dei fattori che influenzano il prezzo.Se un vino è caldo e la fornitura è molto piccola, non sarà economico.
Insomma
Come puoi vedere, sono molti i fattori che influenzano il prezzo di una bottiglia di vino, e noi abbiamo solo scalfito la superficie!Per i consumatori comuni, spesso è più conveniente acquistare il vino direttamente da un importatore indipendente piuttosto che andare al supermercato per acquistare il vino.Dopotutto, vendita all'ingrosso e vendita al dettaglio non sono lo stesso concetto.Naturalmente, se hai l'opportunità di andare in cantine straniere o nei negozi duty-free dell'aeroporto per acquistare vino, è anche abbastanza conveniente, ma richiederà uno sforzo fisico maggiore.
Orario di pubblicazione: 19 ottobre 2022