Negli ultimi anni il vino a bassa gradazione alcolica, che non è abbastanza buono da bere, è diventato gradualmente l'opzione più popolare tra i giovani consumatori.
Secondo il "2020 Young People's Alcohol Consumption Insight Report" di CBNData, i vini a bassa gradazione alcolica a base di vino di frutta/vino preparato sono i più popolari tra i giovani, in particolare le donne. Dai dati emerge che il 66,9% delle donne preferisce alcol a bassa gradazione.
Anche il vino a bassa gradazione alcolica, sempre più popolare tra i giovani, ha una straordinaria capacità di assorbire l'oro.
Nella prima metà di quest'anno, il marchio di spumanti all'avanguardia “maggiore o uguale a nove” ha completato il round di finanziamento A guidato dal noto istituto di investimento Dazheng Capital, con un importo di finanziamento di 100 milioni di yuan; A-share “snack first share” Shanghai Laiyifen……
Anche le aziende produttrici di birra rappresentate da Budweiser (Anheuser-Busch InBev ha investito nel marchio di liquori a bassa gradazione “Lanzhou”) hanno iniziato a puntare sul percorso dei liquori a bassa gradazione per creare un mercato incrementale oltre il mercato base della birra. Il percorso a basso contenuto di alcol è diventato un’arena per la competizione multimercato.
Con il rallentamento del tasso di crescita dell’industria della birra, la concentrazione delle aziende leader diventa sempre più elevata e la tendenza alla differenziazione del mercato è evidente. Le aziende leader sono destinate ad accelerare i propri sforzi per cercare opportunità di espansione del mercato. Il mercato del vino a bassa gradazione alcolica è orientato ai consumatori giovani, con buone aspettative di crescita, ampio spazio di immaginazione e soglie relativamente basse per prodotti e marchi, che possono facilmente portare a investimenti successivi.
L’alcol a bassa gradazione può sostituire la birra?
Dal punto di vista del mercato globale, i liquori a bassa gradazione alcolica rappresentano ancora una categoria di nicchia e la loro quota di mercato è sempre inferiore a quella di categorie tradizionali come superalcolici e birra. Tuttavia, la crescita dei liquori a bassa gradazione è stabile e il prezzo al litro è superiore a quello della birra.
Alcune persone del settore hanno sottolineato che il vino a bassa gradazione alcolica, come incremento o sostituzione dei prodotti a base di birra, ha la stessa scena di consumo e un contenuto alcolico simile alla birra, e ha un gusto più fresco, un gusto più ricco e un accesso più facile. bisogni di salute.
Nella nuova era dei consumi di grande salute, anche il mercato dei consumi ha subito cambiamenti sconvolgenti. La tendenza al consumo dei consumatori ha iniziato a cambiare in una direzione sana. La tendenza a bere in modo più sano è un motivo importante per cui sempre più consumatori scelgono alcol a bassa gradazione.
E con l’aumento dei giganti della birra, abbiamo motivo di credere che il percorso a bassa gradazione alcolica diventerà sempre più popolare. Le future aziende leader nel settore della birra entreranno sicuramente in questo percorso.
Ma per ora il rapporto tra alcol a bassa gradazione e birra si sta gradualmente sostituendo, ed è ancora necessario sostituirlo completamente. C'è molta strada da fare.
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Orario di pubblicazione: 28 settembre 2022