Credo che tutti coloro che bevono whisky abbiano un'esperienza del genere: quando sono entrato per la prima volta nel mondo del whisky, ho dovuto affrontare un vasto mare di whisky e non sapevo da dove cominciare. tuono".
Ad esempio, il whisky è costoso da acquistare e quando lo acquisti, scopri che non ti piace o addirittura lacrime soffocate quando lo bevi. Ci sono innumerevoli esempi di questo. Destinuerà anche la sua passione per il whisky.
Vuoi acquistare whisky per dozzine di dollari?
Per i nostri lavoratori, all'inizio, volevamo assolutamente provare i whisky con prezzi più bassi, come il quadrato rosso, il jimmie bianco, l'etichetta nera di Jack Daniels, ecc. Possiamo iniziare con qualche dozzina di yuan, il che è molto eccitante.
Se è per salvare il budget, allora non è un problema bere questi, ma se è per coltivare il nostro interesse per il whisky, allora dobbiamo acquistare attentamente, immagina, basta lasciare che un amico che non è abituato a bere whisky/spirito si alza a bere questi whisky, oltre a sentirsi "forti" e "affrettati", ho paura che sia difficile sentire qualsiasi altro gusto.
In generale, questo tipo di whisky che è troppo "entry-level" tende a causare la sensazione di scatti del vino crudo e la pungenza dell'alcool a causa di un tempo di invecchiamento insufficiente e l'equilibrio complessivo è relativamente scarso. Sebbene ci siano whisky irlandesi (come Tullamore), che sono molto "puliti" e "equilibrati" dopo tripla distillazione, più di loro sono l'etichetta nera di Jack Daniel, che è molto ruvida e fumosa. Significativamente "anni bassi.
Bottiglia di vetro liqour
In particolare, ricordo di aver visto prima che alcuni amici sono entrati nella fossa perché i "grandi ragazzi" hanno detto quanto sia ricco il gusto del whisky. Poiché ci sono molti frutti e dessert in varie recensioni di vino, pensano erroneamente che il whisky sia molto "vino da frutta", ignorando completamente il fatto che è uno spirito con un contenuto di alcol di 40 o più.
Immagina solo di tenere queste aspettative, apri una bottiglia di piazza rossa e non c'è frutta in un boccone, è tutto fumoso e, a proposito, sei anche spaventato dalla forza degli spiriti e c'è un'alta probabilità che sarai direttamente persuaso a smettere.
Ci vuole un po 'per assaggiare il sapore. Quando ci abitiamo a bere, impareremo naturalmente a "filtrare" il sapore dell'alcol per "godersi" quei sapori, ma all'inizio, la nostra attenzione è spesso completamente assorbita dall'alcool. È solo che relativamente parlando, i vini economici sono più secchi nel corpo e possono essere difficili da entrare, l'aroma fruttato è più soppresso ed è più difficile ottenere un feedback positivo che "ho bevuto questo delizioso gusto".
Bottiglia di vetro
Ti piacerebbe provare la forza della botte?
Sebbene il whisky con resistenza a barilotto sia il preferito di molti appassionati, personalmente penso che la resistenza a botte sia un vino con personalità troppo ovvia e non è consigliato per Xiaobai per provarlo facilmente.
La forza della botte si riferisce al whisky con la forza dell'alcool della canna originale. Questo tipo di whisky è rifinito in botti di quercia dopo essere maturato, senza diluizione con acqua, viene imbottigliato direttamente con la resistenza alcolica nella canna. A causa del suo alto contenuto di alcol, l'aroma del vino sarà più intenso, il che è molto ricercato da tutti.
Prendi la forza di dodicenne di Springbank Genting di Spring Bank come esempio. Il suo contenuto di alcol di circa il 55% gli conferisce un gusto cremoso e fruttato liscio e ha anche un buon fumo di torba mite. bilancia. Tuttavia, il maggiore contenuto di alcol riduce anche la facilità di bere del whisky di conseguenza, portando una "soglia" più elevata, che non è molto amichevole con Xiaobai.
Inoltre, se il sistema di degustazione di whisky non è stato stabilito, potrebbe non essere in grado di distinguere così tanti sapori sottili contemporaneamente.
Se incontri un amico che è interessato al whisky della torba e scegli la forza a 10 anni di Laphroaig, la personalità è ovvia e il forte sapore di torba attraverso l'elevata resistenza alla canna alcolica, la lingua può essere influenzata dal forte sapore di torba e soppressa dalla stimolazione dell'alcool alto stesso, è impossibile distinguere lo strato dell'odore di peat.
Vuoi acquistare un vino "ben noto" a costi?
Dal momento che non è consigliabile acquistare whisky troppo economico, posso acquistare un vino ben noto?
Su questo problema, se i tuoi fondi sono relativamente abbondanti, questo ovviamente non è un problema, ma se la tua situazione finanziaria non ti consente di acquistare e acquistare senza scrupoli, potresti dover pensare attentamente a questo problema.
Alcuni vini a costosi sono super lisci in bocca e possono essere ubriachi dalla sua "alta vintage", indipendentemente dal grado. Ma ci sono alcuni vini a costosi che le persone amano per i loro sapori unici o perché sono così inclusivi e diversi. Come accennato in precedenza, per Xiaobai, il salto di livello potrebbe essere troppo grande ed è impossibile distinguere un vino miscelato con un vino vintage/ben miscelato.
Un altro motivo è che Xiaobai non sarà in grado di giudicare bene il livello premium ed è più probabile che acquisti acquisti di impulsi dopo aver visto i risultati del marketing perché non conosce il "prezzo" che questi vini "dovrebbero avere".
Inoltre, poiché è un vino familiare, Xiaobai ha maggiori probabilità di fare troppo affidamento sulla valutazione degli altri. Sebbene le valutazioni di molti amici Wei siano relativamente oggettive, ma in ultima analisi, si tratta di commenti soggettivi. Qualsiasi whisky, solo dopo averlo bevuto personalmente, puoi sapere se è adatto a te.
Se ascolti ciò che tutti dicono, spendi un sacco di soldi per una bottiglia costosa e scopri di non essere così soddisfatto quando si prevede un sorso, allora questo senso di perdita può diventare un ostacolo all'acquisto di una bottiglia di whisky.
Vuoi provare a condividere bottiglie?
Tra gli amanti del whisky, molte persone proveranno a condividere bottiglie. È adatto a Xiaobai?
Qui, personalmente penso che sia applicabile. Dopotutto, ci vuole molto tempo per bere l'intera bottiglia di vino. Se incontri qualcosa che non soddisfa i tuoi gusti, ci vorrà più tempo. Se scegliamo di condividere la bottiglia, avremo bisogno di meno capitale di avvio e anche se calpestiamo il tuono, non ci sentiremo così angosciato.
Especially those well-known high-priced wines mentioned above, if you really feel that “because I haven't drunk the names and types of wines that passersby are familiar with, so I'm embarrassed to say that I'm learning to drink whisky”, then I'm accumulating After gaining some knowledge of whisky, go get a bottle of sharing bottle, and experience for yourself whether these high-priced wines are worth the price, how much money is paid for brand marketing, and then you will know whether this wine is worth it or non. Acquista l'intera bottiglia.
Devo rinunciare a questa distilleria quando bevo un whisky che non mi piace?
In molti casi, i numerosi prodotti nella linea di prodotti di una cantina sono sempre collegati da un po 'di "sangue", quindi potrebbe esserci un grande grado di somiglianza di sapore. Tuttavia, una cantina può anche avere più diverse linee di prodotti o risultati molto diversi a causa dei diversi rapporti di miscelazione utilizzati.
Ad esempio, il gusto di diverse linee di prodotti sotto Buchlady è molto diverso.
Laddie è proprio come il colore della bottiglia, molto piccola e fresca, e sebbene Port Charlotte e Octomore siano torba alta, l'alto grasso di Portia e la torba sul viso del mostro della torba, la sensazione di ingresso è molto diversa.
Allo stesso modo, Laphroaig 10 anni e tradizioni, sebbene possano assaggiare la loro relazione di sangue, ma la sensazione provocata dall'ingresso è completamente diversa.
Quindi suggerisco personalmente che gli amici non rinunciano a una cantina perché non gli piace il gusto di un vino normale. Puoi dargli più opportunità attraverso la condivisione di bottiglie o sessioni di degustazione e trattarlo con una mente più aperta, per non perdere molti gusti belli.
È facile acquistare whisky falso?
I vini contraffatti tradizionali vengono riempiti principalmente con bottiglie autentiche o imitazioni di etichette del vino dall'interno verso l'esterno. Personalmente, penso che la situazione con vino finto sia molto meglio ora. Sebbene ciò non significa che non ci sia, ma alcune importanti piattaforme di vendita di whisky sono ancora molto severe in termini di canali e fedeltà.
Ma negli ultimi due anni c'è stata anche una nuova ribalta, cioè "pescare in acque travagliate". Il primo a sopportare il peso è lo pseudo-giapponese. A causa delle disposizioni della legge scozzese, il whisky single malt può essere esportato solo dopo l'imbottigliamento, non in botti di rovere o in blocco, ma il whisky miscelato non si limita a questo, quindi alcune distillerie importano scozzesi o whisky canadesi. Whisky alla rinfusa, miscelato in Giappone e imbottigliato o invecchiato in botti di sapore, quindi indossare il cappello di whisky giapponese.
Cosa possono bere i principianti?
Personalmente, quando stiamo appena iniziando, possiamo scegliere alcuni whisky single malt di base che sono altamente classificati da Wei Friends per iniziare, come la luce e la floreale Glenfiddich di 15 anni e il Balvenie di 12 anni a doppio barili con frutti essiccati, dolci e fragranti. The Rich Dalmore 12 anni e la ricca e calda tempesta di Taisca.
Questi quattro modelli sono molto fluidi, comodi da entrare e allo stesso tempo convenienti, quindi personalmente penso che siano molto adatti ai principianti.
I primi tre sono famosi per la loro dolcezza, morbidezza, strati ricchi e lunghi retrogusto. Anche gli amici che non sono abituati a bere spiriti possono apprezzare la sua ricchezza e facilità di bere.
Tasca Storm è il rappresentante del whisky affumicato. Sebbene la torba affumicata suoni un po 'duramente, odora di fumo e spezie, ma l'ingresso è molto liscio. Credo che quando lo bevi, lo berrai immediatamente. esperienza.
In effetti, detto così tanto, la cosa più importante per il novizio di whisky è saperne di più sul whisky, ascoltare l'esperienza rilevante di altri amanti del whisky e avere un cuore persistente e coraggioso da esplorare (ovviamente, sono necessari un po 'di denaro), la cosiddetta nuora di molti anni è diventata una madre. Come un po 'bianco, un giorno diventerai un grande capo che ha familiarità con il whisky!
Ti auguro un drink felice, applausi!
Tempo post: nov-07-2022